研ぎ師 光三郎のブログ包丁関係のブログスーパーマーケットの新しい形態はコラボだ!

スーパーマーケットの新しい形態はコラボだ!

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今日、訪問したスーパーは小松市の東京ストアーの串店です。コマツ製作所粟津工場のすぐ横にあります。
 店内に郵便局が入りました。長らくお好み焼きの店がありましたが、閉店した後です。
 店内にあり、出入りが自由になっています。利用者も多く、好評のようです。 串店は単独のスーパーで北陸では初めてのケースかと思われます。
 業種、業態を越えたコラボが生き残りのカギとなりそうです。

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このページは、『研匠』光三郎が2009年5月 1日 21:50に書いたブログ記事です。

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