本日、研ぎに出してもらった包丁は、なつかしい京刃物義定でした。

この義定刃物は依然京都駅前にあった近鉄百貨店（旧丸物）の中に出店していました。５年ほど前、この近鉄百貨が閉店となり、それを機会に京都市東山区大黒町（七条通り）に出店しました。包丁の銘には｢保津川｣とあります。

東山区大黒町は京都国立博物館が向かいにあり三十三間堂の横にあります。

この場所は私が生まれ育った実家の程近くにあります。ちょっとなつかしく思いました。