研ぎ師 光三郎のブログエーコープ粟津店は新しくなりました!

エーコープ粟津店は新しくなりました!

   エーコープ粟津店.jpg本日の営業はエーコープ粟津店です。
8月に新築されました。従来の倍ほどの大きさになりました。店内は明るく清潔な雰囲気で、エーコープ直営の焼きたてパンも始めました。
出店が相次ぐスーパー業界で、エーコープはリニューアルで活路を見いだそうとしているようです。とりわけ、目を引いたのが、パート社員の指導方法です。従来のエーコープはほんわかとしたファミリームードだったのですが、(接偶)で有名な女講師、平林都のような叱咤激励のスパルタ方式に、朝からピリッと気合いが入ります。
スーパー業界は大半がパート社員のため、パートさんの仕事の精度と接客で成果が大きく変わります。
私も会社務めの頃はよく叱咤されて、ドキドキしていた懐かしくも苦(ニガ)い経験を思い出しました!怒られるのはいくつになってもいやですね!

エーコープ粟津店のパン.jpg

私など、平林都のような人が来たら、借りてきた猫になること間違いなしです!

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このページは、『研匠』光三郎が2009年9月27日 00:15に書いたブログ記事です。

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